Albaricoque Shalah: descripción y características de la variedad Piña y Tsurupinsky con una foto

Variedades de albaricoque Shalah o Piña: muy conocidas entre los cultivos frutales preferidos por los jardineros. El albaricoque es apreciado no solo por su excelente sabor, sino también por el contenido de nutrientes: vitaminas B, A, C, oligoelementos (yodo, hierro, fósforo, potasio y magnesio), taninos, fibra, ácidos.

Apricot (albaricoques secos secos) es especialmente útil para las personas que padecen enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos. Refuerza el sistema inmunológico, tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel.. No se recomienda su uso para pacientes con diabetes mellitus, ya que contiene azúcar. Los criadores dedicaron todos sus esfuerzos a criar una variedad llamada Pineapple Tsyurupinsky.

Descripción de la variedad

Al describir las características de la variedad Shalah, se caracteriza por ser un albaricoque sin pretensiones, con buenos rendimientos. Sucede de maduración media y temprana.

Al árbol le encantan los suelos arcillosos y arcillosos ligeros. Es mejor elegir un lugar de aterrizaje soleado y cálido, elevado, alejado de las aguas subterráneas y protegido de las corrientes de aire.

¡Importante! Para un buen crecimiento de la planta, es necesario un abonado periódico (rociado de raíces y hojas) y aflojamiento del suelo sobre el sistema de raíces. Es favorable hacer estos procedimientos después de lluvias y riegos.

La corteza de la planta tiene un color grisáceo, con grietas. Las hojas son mate, de color verde intenso, anchas.

La planta es propensa al crecimiento de la corona. La poda juega un papel importante en el aumento de la productividad.Esto se debe a que cuando se elimina el exceso de follaje del árbol, se crea la máxima iluminación, lo que contribuye al crecimiento de las ramas. La poda se puede realizar en primavera u otoño. Al cortar ramas viejas y enfermas, la planta se rejuvenece y se forma una copa que es más conveniente para el cuidado del árbol.

La planta es amante de la humedad. El riego abundante es especialmente importante durante el primer mes después de la siembra. Regar 2-3 veces por semana, 10-15 litros por árbol.

Para albaricoque Piña Tsyuryupinsky rasgos característicos:

• estatura mediana y copa ancha;
• peso fetal, en promedio, 40 gramos, forma biselada irregular;
• la superficie de la piel está llena de baches, con un poco de pelusa, densa;
• color fruta amarillo claro, sin rubor;
• pulpa amarilla clara, fibra media, jugosa;
• sabor es agridulce, con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez;
• el hueso es pequeño, bien separado de la pulpa de una fruta madura.

La diferencia entre las variedades de albaricoque Pineapple Shalah y Pineapple Tsyuryupinsky es que Pineapple Tsyuryupinsky es una especie más caprichosa. Y, con un cuidado inadecuado (mal riego, f alta de poda), arroja frutos verdes y pierde buen sabor.

Ventajas y desventajas de la variedad

Apricot Shalah tiene ventajas y desventajas.

Dignidad:

• resistente a moniliosis, clasterosporiasis, enrollamiento de hojas;
• auto fértiles;
• buena resistencia al invierno, tolerancia a la sequía.
• la capacidad de recuperarse rápidamente de las heladas invernales (sin embargo, en heladas severas, puede morir);
• la floración tardía reduce la exposición a las heladas primaverales;
• excelente rendimiento: anualmente, el árbol es capaz de producir hasta 200 kilogramos de albaricoques en una temporada, y en condiciones climáticas favorables y buen cuidado, hasta 350 kilogramos. Por lo tanto, es ampliamente utilizado para el procesamiento a escala industrial en fábricas de conservas.

Defectos:

• cuando la fruta está demasiado madura, la calidad del sabor se deteriora, aparece mucha fibra en la pulpa;
• leve rotura de fruta madura;
• no sujeto a almacenamiento a largo plazo (máximo hasta 7 días);
• no tolera el agua estancada en el sistema radicular.

Característica

La variedad de albaricoque Shalah tiene sus propias características:

• el cultivo de frutas tiene una buena corona densa, crecimiento rápido;
• empieza a dar frutos cada año a partir de los 4 años;
• el tronco puede crecer hasta 5 metros de altura.

Floración

Característicamente:

• el tiempo de floración de la planta depende del clima de cultivo - en las zonas cálidas llega antes que en las frías;
• las flores son grandes, de hasta 3 centímetros de tamaño, con pétalos blancos curvos, ligeramente rosados por dentro;
• hasta los 4 años, se recomienda recoger flores para que el albaricoque se fortalezca y pueda dar una buena cosecha.

Frutas

Características fetales:

• los frutos son grandes (pueden alcanzar hasta 85-90 gramos), de forma ovalada o elipsoidal, con una ligera tuberosidad;
• color: amarillo rosado a leonado pálido, con un suave bronceado frambuesa pálido desteñido;
• la piel es aterciopelada, densa;
• carne medianamente firme, jugosa y cremosa;
• según el contenido de azúcar - dulzor medio;
• tiene un gran sabor;
• el hueso de color naranja se separa fácilmente de la pulpa, es de tamaño pequeño;
• la fruta se conserva bien durante el transporte;
• se puede consumir fresco, también seco, en conserva, añadido a repostería y ensaladas.

Término de maduración

Albaricoques La piña madura a principios de julio. Pero las fechas específicas dependen de las condiciones climáticas. En las regiones del sur de Rusia, las frutas comienzan a madurar desde principios de junio. En las regiones centrales, a finales de julio o principios de agosto.

Recolección de frutas

Cosecha en clima cálido y seco, no más de 7 días.

Debido a la peculiaridad de caer fácilmente al suelo y magullarse al caer, los albaricoques se recogen mejor a mano. Y no sacudas las ramas.

Características de almacenamiento

Las frutas se apilan ordenadamente en cajas (madera, cartón). Almacenar a baja temperatura en habitaciones especiales. Las frutas arrugadas no están sujetas a almacenamiento. Necesitan ser reciclados.

¡Importante! Para una mejor conservación, las frutas se cosechan antes de madurar, removiendo con papel o servilletas.

Cómo crecer

El árbol frutal se obtiene de 3 formas:

1. De una plántula. Las plántulas, para una mejor supervivencia, deben plantarse en primavera, antes de la temporada de crecimiento. Antes de aterrizar, con 1-2 semanas de anticipación, debe cavar agujeros de aterrizaje de 60x60 centímetros, con una profundidad de 70 centímetros o más. Y lo mejor es preparar el hoyo en otoño.

El fondo del pozo se cubre con grava, luego se coloca una mezcla de turba con tierra y componentes minerales.Al plantar, debe asegurarse de que el sistema de raíces del albaricoque esté 7 centímetros por encima del nivel del suelo. La plántula debe tener al menos 1 año de edad, con raíces fuertes. Debe haber al menos 2 ramas en el tronco. Antes de plantar, es mejor remojar las raíces en un recipiente con un líquido nutritivo (una mezcla de agua y un estimulador de crecimiento).

2. Albaricoque de la piedra.

Para obtener una planta de una semilla, se toma de una fruta grande y madura. En la víspera de la siembra, ponga el hueso en agua para que se ablande. El aterrizaje se realiza en suelo nutritivo, cavando un hoyo de no más de 6 centímetros de profundidad, en un lugar protegido de corrientes de aire. Después de abundante agua.

Característica es la tasa de supervivencia cuando se cría una variedad mediante esquejes en otros árboles (algunos tipos de ciruelas, ciruelas, melocotones).

Lugares de cultivo

El lugar de nacimiento de la planta es Armenia. La variedad se ha extendido ampliamente por Asia y las regiones cálidas de Rusia. Puede dar frutos en Siberia y los Urales.

La piña albaricoque tiene más ventajas que desventajas, por lo que los jardineros prefieren esta variedad.

Sin embargo, se cree que el albaricoque Shalah más delicioso es una fruta que crece en el valle de Ararat en el Cáucaso.

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