Anis de manzano: descripción de la variedad híbrida y subespecies, cultivo y cuidado con foto

La variedad de manzana Anis se considera una de las más comunes en Rusia. El híbrido se cultiva en todas partes y su principal ventaja es el sabor a manzana.

Historial de selección

No se sabe exactamente cuándo se crió Anis. Pero ahora en muchas áreas hay una gran cantidad de variedades de anís. El híbrido es especialmente común en la región del Volga.

Características externas de la variedad

Antes de comprar una plántula, debe estudiar las características del árbol. En primer lugar, la altura del tronco y el ancho de la copa.

Altura

La altura del árbol es promedio. El manzano crece hasta 4 m.Dependiendo de la variedad, la altura del Anis puede variar.

Ancho de copa

Corona de densidad media. Si no sigues el crecimiento de la corona, en unos años crecerá tanto que interferirá con otras plantas.

Ver descripción

La descripción del tipo de manzano incluye características técnicas. Por ejemplo, resistencia al invierno, inmunidad a enfermedades y polinización.

Resistencia a las heladas

La resistencia al invierno es alta. Hay casos en que los manzanos Anis sobrevivieron heladas de hasta -40 grados.

Inmunidad a enfermedades

Resistencia media a enfermedades. El anís es propenso a la costra y al oídio.

Autofertilidad

El anís es una variedad autofértil, por lo que no es necesario plantar manzanos polinizadores cerca.

Polinización

A pesar de que Anis no requiere plantas polinizadoras en el vecindario, puede aumentar la polinización plantando las siguientes variedades cerca:

Borovinka;
Bellefleur chino;
Julio Chernenko.

La distancia entre los manzanos no debe ser inferior a 4 m.

Cantidad de cultivo

El rendimiento es alto. Cuanto más viejo es el árbol, más rendimiento da. En promedio, se cosechan hasta 100 kg de frutos de anís.

Sabor y apariencia de la fruta

Manzanas de hasta 100 g La pulpa es jugosa, dulce, con un ligero sabor agrio. La cáscara es delgada, de color rojo con ricas rayas escarlata. La manzana de anís es muy fragante y deliciosa.

La vida útil de un árbol

La vida útil del anís es de unos 40 años. A diferencia de la mayoría de las variedades de manzana, los rendimientos máximos de Anise comienzan después de los 20 años de vida.

Zona de aterrizaje óptima

El híbrido crece mejor en la región del Volga. Muchas variedades se cultivan en Saratov, Penza, Astrakhan y Volgograd. Pero el híbrido también es adecuado para otras regiones.

Pros y contras del anís

Las ventajas de un híbrido incluyen:

rendimiento;
vida útil del árbol;
sabor a frutas;
resistencia a las heladas.

Entre las deficiencias está el pequeño tamaño de las manzanas. De lo contrario, el híbrido no tiene inconvenientes significativos.

Cómo y dónde plantar un manzano

Muchos jardineros descuidan este punto y luego se quejan de que sus plántulas no echan raíces. Plantar una plántula es uno de los momentos más cruciales.

Buen momento para desembarcar

El período más favorable para plantar plántulas es el otoño. La ventaja de la siembra de otoño es que durante el invierno la plántula tendrá tiempo de echar raíces en un nuevo lugar. Y en primavera, con renovado vigor, comenzará a crecer activamente.

Composición del suelo

El anís es poco exigente con la composición del suelo. La plántula crece bien en suelos ligeros y fértiles. Es mejor plantar un manzano en tierra negra, suelo arcilloso o arenoso.

Elección de una ubicación en el sitio

Es mejor plantar una plántula de manzano en la parte soleada del sitio. O por lo menos, en sombra parcial. A la sombra, el árbol crecerá mal, la cosecha será pobre y los frutos serán amargos. La distancia entre otros árboles frutales se deja al menos 3 m.

Plano de asientos

Antes de plantar una plántula en un lugar permanente, el rizoma se sumerge en una solución líquida de arcilla.2 semanas antes de la siembra, cavan un hoyo de 1 m de profundidad y 80 cm de ancho, la tierra vegetal se mezcla con estiércol y ceniza de madera y el fondo se cubre con ella. Se clava una estaca en el centro. Después de 2 semanas, comienzan a aterrizar. Se coloca una plántula en el centro del hoyo, enterrada en el suelo. Cerca del tronco, la tierra está ligeramente apisonada. El tronco está atado a una estaca. Al final de la siembra, la plántula se riega abundantemente con agua tibia.

Cuidado de manzanos jóvenes y adultos

Gracias a la organización del cuidado de los árboles, puede aumentar significativamente el rendimiento. En primer lugar, es importante prestar atención al riego, la aplicación de fertilizantes minerales y orgánicos y la formación de copas.

Riego

No se puede regar el manzano a menudo. Cuatro veces por temporada es suficiente.

La planta se riega por primera vez durante la formación de brotes.
Segunda vez - durante la floración.
El tercer riego se realiza durante el período de llenado de la manzana.
La última vez que se humedece la tierra en otoño, antes de preparar la planta para el invierno.

Un árbol adulto toma de 2 a 5 baldes de agua. Necesitas regar solo con agua tibia. Si riegas un manzano con agua fría, comienza a enfermarse de enfermedades fúngicas.

Abono foliar y radicular

En la primera mitad de la temporada, se agrega nitrógeno, urea, sulfato de amonio, nitrato de amonio al suelo debajo de la raíz. A partir de materia orgánica, el manzano se alimenta con estiércol, excrementos de pájaros y turba. Todos estos aderezos superiores se llevan debajo de la raíz. En la segunda mitad de la temporada, el manzano necesita fósforo y potasio.

Además, se utilizan los mismos fertilizantes orgánicos.

La primera alimentación se realiza después de la floración de las hojas. La segunda vez que se aplican fertilizantes durante la formación de brotes.Luego, cuando el manzano comienza a florecer. También es importante alimentar las plantas durante la fructificación. De los apósitos foliares, se utilizan superfosfatos y fertilizantes minerales. El aderezo superior se diluye en agua y luego se rocía sobre el árbol. El aderezo foliar se realiza varias veces con descansos de 2 semanas.

Formación de la corona

La poda de primavera tiene como objetivo rejuvenecer el árbol. Brotes jóvenes podados, parte de las ramas superiores. Deje solo 3-5 ramas esqueléticas. Los lugares de corte se tratan con permanganato de potasio o verde brillante. Las ramas secas y dañadas se cortan en otoño.

Prevención y control de plagas y enfermedades

Para prevenir insectos y enfermedades, las plantas se rocían con líquido bordelés, sulfato de hierro o productos biológicos.

De métodos populares, rociar con agua jabonosa es efectivo.

Protegerse y prepararse para el invierno

No es necesario cubrir el manzano para el invierno. Pero vale la pena cubrir el suelo alrededor del tronco. Para el mulching use turba, paja o aserrín. El grosor del mantillo es de al menos 15 cm, también debe cubrir la parte inferior del tronco con material duradero. Muy a menudo, en invierno, los ratones roen la corteza de un manzano.

Variedades y descripción de las subespecies

Hay varias variedades de anís. Cada variedad tiene una serie de características.

Rayas

Caracterizado por una copa extendida. Los frutos son redondeados. El rendimiento es alto. Las manzanas son de tamaño mediano, el peso oscila entre 70 y 95 g. Las frutas se prestan bien para el transporte y reposan durante mucho tiempo después de la cosecha.

Sverdlovsk

Relacionado con variedades tardías. La fructificación ocurre 2-3 años después de plantar la plántula. La cáscara de la fruta es amarilla con un rubor rojo. El peso medio de las manzanas es de 100 g. Alta resistencia al invierno y rendimiento.

Púrpura

Se distingue por sus frutos grandes de un rico tono púrpura.

Rosa

Las características no son muy diferentes de las del anís normal.

Escarlata

El árbol es alto, la copa se está extendiendo. Manzanas verdes con un rubor escarlata. El sabor de la pulpa es agridulce con un rico aroma a manzana. La cosecha madura en la segunda quincena de agosto.