Pollos Sasso: descripción y características de la raza, características del contenido.

Al criar razas de pollos de engorde, los avicultores prefieren especies de colores. Son los pollos Sasso los que se distinguen por su carnosidad y su rápido aumento de peso sin precedentes. El pájaro es quisquilloso con la comida, y su carne es nutritiva y tiene un agradable sabor peculiar. Debido a las ventajas de la raza, no es difícil criar pollos de engorde Sasso en granjas avícolas y granjas privadas.

Historia de origen

Los criadores franceses han estado trabajando en la cría durante unos 10 años. Las aves de pelea se utilizaron para producir pollos de engorde de colores. En la raza Sasso, se distinguen subespecies que difieren en características productivas y colores.Las características distintivas de los pollos de color son la carnosidad y la precocidad.

Descripción y características del asador

Los pollos de engorde destacan por sus ventajas productivas frente a las razas convencionales, así como por su apariencia.

Exterior y color

El pájaro Sasso se caracteriza por una apariencia peculiar: un cuerpo fuerte y bajo, un pecho ancho y una cabeza pequeña. El asador sasso tiene aretes pequeños y un peine, un pico mediano de color claro. Alas relativamente cortas. La combinación original de plumaje multicolor con patas amarillas y piel de color arena oscura hace que los pollos Sasso se destaquen de otras aves.

Paletas de colores comunes del plumaje de los pollos de engorde: rojo ladrillo, negro, leonado. Una pluma rígida se vuelve densa.

Productividad

Naturalmente, son las características productivas las que determinan la demanda de razas individuales.

Peso y maduración

La ventaja del ave Sasso es su rápido crecimiento y aumento de peso. Un buen cuidado proporciona a los pollitos un aumento de peso diario de unos 60 g, por lo tanto, después de 8-9 semanas, los pollos ganan un peso de unos 2 kg. Las gallinas adultas llegan a pesar alrededor de 4 kg, mientras que los gallos pueden llegar a pesar entre 6 y 7 kg.

Carne

Estructura tierna y jugosa: una característica de la carne de pollo Sasso. Por lo tanto, es un producto adecuado para preparar comidas dietéticas.

Huevos

Normalmente, las razas de pollos de engorde no pueden jactarse de la producción de huevos. Si el ave recibe una buena nutrición y el cuidado adecuado, se pueden recolectar entre 120 y 150 huevos por año. Al mismo tiempo, es necesario tener en cuenta el matiz de la raza: la primera puesta de pollos no complacerá a los avicultores pronto. El pollo comienza a apresurarse activamente a partir de los 6 a 8 meses de edad, aunque algunos individuos pueden tardar entre 11 y 12 meses.

Carácter específico

El pájaro tiene un carácter complaciente. Aunque los ancestros del Sasso eran de razas de pelea, los pollos de engorde modernos no son propensos a la agresión. A veces hay timidez, lo que puede afectar negativamente la producción de huevos de los pollos. Dado que la raza Sasso se cría principalmente para obtener carne, la timidez no representa un problema en la crianza.

Ventajas y desventajas de los pollos

La raza de pollos de engorde Sasso es muy popular entre los avicultores debido a varias ventajas:

• una fuerte inmunidad proporciona resistencia a las enfermedades infecciosas comunes de las aves;
• los animales jóvenes muestran una buena tasa de supervivencia;
• precio asequible para los pollos (los pollitos de pocos días se pueden comprar por 75-85 rublos).

La principal desventaja de la raza Sasso es la sensibilidad al acicalamiento. Las aves mal manejadas no solo reducen la productividad, sino que también pueden enfermarlas.

Variedades de raza

Los pollos Sasso xl 551 (Francia) son tipo carne. La raza es famosa no solo por su carne jugosa y sabrosa, los pollos crecen rápidamente y ganan masa muscular rápidamente. Además, para el cultivo de aves carnosas, no se requiere el uso de hormonas ni aditivos especiales.

Sutilezas de crianza y cuidado de pollos Sasso

Los criadores franceses trabajan constantemente para mejorar las características de la raza. Los pollos de engorde Sasso se adaptan bien a cualquier condición climática.

En la jornada de puertas abiertas

Patio amplio para caminar garantiza condiciones óptimas para el desarrollo de los pollos. No se requiere crear una cerca alta alrededor del perímetro del sitio. Un pájaro con alas cortas y un cadáver enorme simplemente no puede volar sobre la cerca. Al organizar el patio, es imperativo construir un dosel en la esquina para que, durante la lluvia, el pájaro pueda protegerse.

En jaulas

Los pollos de engorde Sasso no necesitan condiciones especiales para criarse en jaulas. Para ahorrar espacio, las celdas se instalan en 3 niveles. El número de cabezas de ganado en una jaula depende de la edad de los pollos. Las principales medidas para el cuidado de los pollos: reemplazo regular de ropa de cama, desinfección regular de jaulas. Periódicamente se organizan baños de ceniza para las aves a fin de brindarles una protección natural contra los parásitos.

Pausa para muda y puesta

Debido a que el Sasso es una raza de carne, el problema de reducir o detener la puesta de huevos no es una preocupación para los avicultores. La tasa de muda en aves con diferentes tonalidades de plumaje puede variar. Es importante que la pérdida ocasional de plumas no afecte negativamente la salud de los pollos de engorde.

Reemplazo planificado del rebaño

Al actualizar el ganado, se tiene en cuenta que la raza de pollo Sasso se cría principalmente para carne. Los pollos de engorde se envían al matadero a la edad de 2 meses. No es racional mantener pollos mayores: los costos están aumentando y el aumento de peso se está desacelerando.

Por supuesto, hay subespecies en la raza Sasso que aumentan de peso a un ritmo moderado. La producción de huevos de tales gallinas paga el costo de su mantenimiento. Al criar tales gallinas ponedoras, se debe tener en cuenta que 2 años es el período más productivo de la vida de un ave.

Dieta y orden de alimentación

La mejor opción que te permite brindar una buena nutrición a un costo mínimo para su preparación es utilizar alimento de fábrica. Al elegir una especie, debe basarse en las condiciones de detención, la edad del ave. Tal nutrición se caracteriza por un equilibrio de todos los elementos: carbohidratos, proteínas, grasas. Las vitaminas y minerales necesarios también están presentes en la cantidad adecuada.

-160 g). Se utilizan mezclas enriquecidas con vitaminas (para aumentar al máximo el peso de los pollos de engorde en un período corto) Tipo de alimento compuesto Finish PK6-3.La mezcla está disponible en gránulos grandesComposición del pienso:

Edad del ave	Pienso compuesto de fábrica	Fórmula casera
Los pollos menores de 2 semanas reciben de 10 a 25 g de alimento. Las mezclas de nutrientes contribuyen a la normalización del tracto digestivo, la formación del esqueleto, la construcción de músculo , caparazón).Hay un complejo de vitaminas y minerales	Composición aproximada:	maíz - 50%; Trigo - 16%; cebada - 7%; Pastel/comida 14%. Incluya requesón/kéfir bajo en grasa - 12 %
A los pollos de 15 a 30 días se les da 90 a 120 g de alimento . Se seleccionan composiciones con gránulos más grandes.		maíz - 48%; trigo - 13%; comida/pastel - 19%; harina de carne y huesos - 7%; levadura de alimentación - 5%: hierba joven - 3%. La comida se prepara como una mezcla humedecida: se agrega agua/leche al pienso
		maíz - 45%; trigo - 13%; cebada - 8%; Pastel/comida - 17%; harina de carne y huesos/pescado - 7%; levadura de alimentación - 5%; Verduras frescas - 1%; tiza - 1%. Suplementos de vitaminas y minerales.

¡Importante! No utilice desechos de alimentos para alimentar a los pollos de engorde.

Al alimentar a un pájaro, debes seguir la norma. Esto es importante cuando se formula una dieta para pollos de engorde mayores de 30 días, ya que exceder la norma conduce a la obesidad del ave.

Características de la cría

Las calderas Sasso se crían para producir carne altamente nutritiva en un corto período de tiempo. La mayoría de las veces organizan la matanza de aves de 2 a 4 meses.No es racional hacer crecer calderas viejas, ya que el aumento de peso se está desacelerando y las tasas de alimentación están aumentando.

¡Importante! Se observa un aumento de peso activo en pollos menores de un mes. Por lo tanto, se presta especial atención al tema de la nutrición de las aves durante este período.

Enfermedades y prevención

La ventaja de las aves Sasso es la resistencia a las enfermedades. Por supuesto, esta condición se cumple con el cuidado regular de las aves. Si la granja contiene una cantidad significativa de pollos, se recomienda usar antibióticos periódicamente. Esta medida evitará el brote y la propagación de enfermedades infecciosas. Condiciones de crecimiento adecuadas, alimentos frescos y cuidados regulares son los requisitos para la cría de calderas Sasso. Lo principal es que la raza demuestra productividad a un costo promedio de insumos.

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