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Cabras nubias: descripción y lechosidad de la raza, color y precio, contenido

Anonim

La raza de cabra nubia tiene un aspecto original, inusual en nuestra zona. Estos animales tienen un tabique nasal convexo y orejas colgantes. Al correr, los nubios parecen conejos, se les levantan las orejas. La leche de los representantes de la raza nubia es sabrosa y grasosa, sin olor. La productividad es de 3-6 litros por día. Los nubias son muy caros y el período de su uso económico es de 9 a 10 años.

Historial de ocurrencia

La raza nubia proviene del norte y este de África. Es en estos lugares desérticos donde viven cabras de largas orejas y pelo corto.Los británicos mejoraron ligeramente la raza, cruzando cabras africanas con los mejores representantes de las razas alpinas. Ocurrió a finales del siglo XIX.

En el siglo XX, una nueva raza anglo-nubia comenzó a conquistar el mundo. Las cabras han ganado popularidad en muchos países europeos e incluso en los Estados Unidos. En Rusia, aparecieron solo a fines del siglo XX. En solo dos décadas lograron adaptarse a las nuevas condiciones.

Es rentable criar estos animales, porque dan de 3 a 6 litros de leche por día y comen 2-3 veces menos que las vacas.

Características y descripción de la raza

Según los estándares de raza establecidos, las cabras nubias tienen un tabique nasal convexo, arcos superciliares gruesos, orejas anchas, delgadas que cuelgan hasta la mitad del cuello. La altura a la cruz alcanza los 70-90 cm, la longitud del cuerpo - 1-1,2 m Peso de las hembras - 45-55 kg, machos - 65-95 kg. El cuerpo es trapezoidal, la cola es corta, levantada, el cuello es largo.

Las cabras nubias tienen ojos de ciervo y una frente enorme.Hay animales con y sin cuernos. En cuanto al color, no hay restricciones claras. Las cabras nubias pueden ser marrones, chocolate, negras, blancas, manchadas, abigarradas, es decir, negro-blanco-marrón. El pelaje es generalmente corto y ajustado. Piernas: bien separadas, gráciles, pero fuertes, delgadas y largas.

Esta raza de orejas caídas tiene una alta producción de leche. La cabra nubia da de 3 a 6 litros de leche al día. Su contenido de grasa es de alrededor del 5 por ciento. La ubre de las hembras es grande, esférica, muy adherida al cuerpo, con dos pezones largos.

Variedades

Hay varios tipos de cabras nubias:

  1. Africano.
  2. australiano.
  3. Alpo-Nubio.
  4. Anglo-nubio.

Los animales de diferentes especies difieren solo en el color del pelaje. Todas las cabras nubias necesariamente tienen un tabique nasal convexo y orejas anchas largas (hasta la mitad del cuello).Los cruces alpinos tienen un pelaje marrón ceniza. Las cabras anglo-nubias son a menudo de color castaño y manchado (blanco y negro). Africano: claro, rojo, blanco y negro o marrón y blanco. Los representantes australianos de esta raza tienen un color de pelaje marrón-blanco.

Pros y contras

Virtudes de la cabra nubia:

  • acostúmbrate al dueño, considéralo el líder y obedece;
  • dar de 3 a 6 litros de leche descremada al día;
  • las hembras dan a luz 3 crías a la vez cada año;
  • la leche se puede utilizar para hacer yogur y queso.

Contras de la raza:

  • carácter terco y testarudo;
  • voz fuerte y áspera;
  • a menudo balan, requieren atención;
  • matón, a menudo choca con otros animales, no puede vivir en manada;
  • mal adaptado al clima del norte;
  • son caros.

Cría de cabras en parcelas familiares

La raza nubia está acostumbrada al calor. En el carril central y en Europa, se están construyendo locales para mantener a estos animales. Las cabras deben estar en un galpón o galpón durante toda la época de frío, es decir, de noviembre a abril.

En verano, los animales deben estar pastando en el prado para que coman hierba verde fresca y estén expuestos al sol.

Por lo general, los representantes de la raza nubia se mantienen en un granero (cobertizo) con un área de 4 metros cuadrados. metros por persona. Colocaron una cama de paja en el suelo. Necesita ser limpiado, es decir, reemplazado diariamente.La suciedad y la humedad es la causa principal de las enfermedades de las ubres de las cabras. La habitación donde se mantienen los animales debe estar limpia, seca y caliente. La temperatura recomendada es entre 15 y 25 grados centígrados durante todo el año.

Los representantes de la raza nubia son muy limpios. No les gusta dormir en el suelo, sobre ropa de cama sucia. En el establo, pueden construir una tumbona con tablas de madera. A los nubios les encanta escalar todo tipo de colinas.

En el interior, es necesario instalar un comedero para heno, comederos para verduras y granos, bebederos para agua. Las cabras se alimentan 2-3 veces al día. En el verano, pastan todo el día en el pasto, solo a la hora del almuerzo los llevan al establo por un par de horas. También se ordeñan 2-3 veces al día. Antes del ordeño, se lavan las ubres con agua tibia y se engrasan los pezones.

Dieta

Los representantes de la raza nubia comen hierba en verano y heno en invierno. Lo principal es asegurarse de que no se encuentren con plantas venenosas o jabonosas. En verano, los animales pueden pastar en el prado, pero solo después de que el rocío se haya secado, y en ningún caso bajo la lluvia. Entre comidas, las cabras deben recibir agua limpia. Preferiblemente 5 litros por adulto 2 veces al día. La cantidad de leche depende del agua.

Los nubíes son alimentados con heno en invierno. Cuanto mejor sea su calidad, más tiempo conservarán los dientes las cabras. Lo mejor es abastecerse de heno de prado y bosque, cortado al comienzo del crecimiento o durante el período de floración de las plantas. Por lo general, los nubies son alimentados con legumbres y pastos de cereales, plantas útiles (ortiga, diente de león, manzanilla), trébol y alfalfa.

Como aderezo, los animales pueden recibir verduras finamente picadas: zanahorias, alcachofa de Jerusalén, calabaza. Los nubios comen de buena gana remolachas y tubérculos. Las cabras se recuperan bien de los cereales (avena, cebada, maíz, trigo) y patatas hervidas.Es cierto que puede dar estos productos solo en una cantidad mínima (no más de 200-500 gramos por día).

En invierno, para reponer las reservas de vitaminas, los animales se alimentan con ramas de abeto o pino, preparaciones de vitaminas y minerales de farmacia. Las cabras comen voluntariamente premezclas, tortas, forrajes mixtos, paja, paja. Se agregan tiza, sal y harina de huesos a su alimentación. Simplemente puede poner barras de lamer saladas en el comedero o fijarlas a la pared.

A los animales les encantan las manzanas y las peras. Es cierto que estos frutos no se pueden dar enteros. Pueden atascarse en el esófago y causar gases e hinchazón retardados. Si las cabras pastan en un pasto desconocido, debe vigilar lo que comen. A los nubios les gustan mucho las ramas de los arbustos y árboles frutales. Esta fibra, aunque útil, conduce a un rápido rechinamiento de los dientes.Es mejor alimentarlos con las hojas de los árboles (sauce, arce, roble, manzano), incluso puedes prepararlos para el invierno.

Características de la cría de cabras nubias

Los representantes de la raza nubia alcanzan la madurez sexual a los 6 meses de edad. Es cierto que se recomienda cubrir a las hembras solo entre 1 y 1,5 años. Es deseable que el macho también pertenezca a la raza nubia y en ningún caso sea pariente cercano de la cabra. Puede, por el contrario, mejorar las cabras locales tomando una cabra nubia para la inseminación.

Las cabras nubias deben cubrirse preferiblemente en el otoño, luego en la primavera nacerán las cabras, que pueden pastar en el prado en el verano. El embarazo en las hembras dura 5 meses. Después del parto, las cabras jóvenes comienzan a ordeñarse. No se recomienda ordeñar cabras vírgenes. Si una mujer que ordeña queda embarazada, en el segundo mes de embarazo comienzan a ponerla en marcha lentamente, es decir, dejan de ordeñar gradualmente. Es necesario que los nutrientes vayan al desarrollo de la descendencia, y no a la leche.Dos meses antes del parto, se interrumpe por completo el ordeño de las cabras.

Por lo general, los nubios dan a luz hasta 3 niños a la vez. Los cachorros pueden vivir debajo del útero hasta por 2 o 3 meses. Puede separar a los niños de su madre y alimentarlos artificialmente con un biberón y una tetina. Cierto, esto es problemático.

Después del parto, la cabra debe ordeñarse adecuadamente. Tan pronto como la hembra haya dado a luz a todos los cachorros, debe extraer algo de calostro. Las dos primeras semanas, este producto debe ir para alimentar a los niños. Una vez que los cachorros están llenos, la hembra necesita ser ordeñada. Es deseable que no quede ni una gota de leche en la ubre. Esta será una señal para el cuerpo. Empezará a llegar más leche.

Al principio (inmediatamente después del parto), se ordeña la cabra o se deja que los cabritos vayan a ella 5 veces al día. Entonces la hembra puede ser transferida a otro horario. Por lo general, se ordeñan 2-3 veces al día. El campo del primer parto puede producir hasta 3 litros de leche al día. Es recomendable no cubrir a la cabra más de una vez al año, de lo contrario, los partos demasiado frecuentes conducirán al agotamiento del cuerpo de la hembra.

Enfermedades frecuentes y prevención

Los representantes de la raza nubia son animales amantes del calor. Tienen el pelo corto, estas cabras están mal adaptadas al invierno. En la estación fría, pueden resfriarse, enfermarse de bronquitis y neumonía. Es aconsejable no sacar a estos animales al aire libre con mal tiempo y heladas.

Los nubios pueden sufrir trastornos digestivos, enfermedades metabólicas. La causa de tales enfermedades es una alimentación inadecuada y una alimentación de mala calidad. El exceso de granos puede conducir a la cetosis. El exceso de agua y las legumbres son la causa de la hinchazón, es decir, el timpanismo. En caso de comer plantas venenosas, los animales pueden envenenarse. Las cabras siempre deben ser alimentadas con alimentos frescos, pasto seco y suave, vegetales limpios finamente picados.

Cierto, estos animales no pueden crear condiciones idealmente estériles.Después de todo, comen del suelo, a menudo beben agua de los embalses y entran en contacto con otros animales domésticos. Las cabras, especialmente aquellas con sistemas inmunológicos debilitados, pueden contraer varias enfermedades infecciosas. Muchas de estas enfermedades, de acuerdo con las normas sanitarias, no se tratan, los animales enfermos simplemente se envían al matadero. Puede evitar varios problemas y vacunar a las cabras a la edad de 3 meses contra las enfermedades más peligrosas. Por lo general, los animales se vacunan contra la brucelosis, la fiebre aftosa, el ántrax y la viruela. Como medida preventiva, las cabras reciben medicamentos antiparasitarios 1-2 veces al año.

Precio de los animales

Las cabras nubias son una rareza en nuestra zona. Estos animales tienen una apariencia hermosa e inusual. Dan tanta leche como las cabras nativas locales, es decir, 3-6 litros por día.Pero los nubios son hermosos y muy caros. Cada agricultor fija su propio precio. El costo del animal depende de la pureza de la raza.

Las cabras nubias suelen venderse por 500-1000 dólares. Hay individuos reproductores y 2-6 mil cada uno. Las cabras nubias son compradas por los amantes de los animales raros y exóticos, ya que su productividad no es mejor que la de las cabras ordinarias.

Rentabilidad y perspectivas

Los representantes de la raza nubia son caros, el beneficio de su adquisición es solo en la futura venta de cabritos de pura sangre. La leche y la carne de tales animales no difieren de los productos de las cabras ordinarias. Si compra un nubio por 1 mil dólares, en un año dará a luz a 2-3 niños, que también se pueden vender al mismo precio. Cierto, será necesario cuidar la inseminación por una cabra reproductora.

Las cabras nubias son compradas principalmente por propietarios de granjas privadas. A escala industrial, estos animales no se crían. Su carne y leche no tienen mucha demanda en el mercado.