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Qué gansos son mejores blancos o grises: descripciones de razas y sus diferencias, cómo elegir

Qué gansos son mejores blancos o grises: descripciones de razas y sus diferencias, cómo elegir
Anonim

Los gese son rentables en la cría, no tienen pretensiones, aumentan de peso rápidamente, en la edad adulta pesan de 7 a 12 kilogramos y son famosos por su deliciosa carne. Todo esto es la base para la cría de aves de corral en granjas y patios traseros de los residentes rurales. Pero los avicultores principiantes a menudo se preguntan qué gansos son mejores para la granja: blancos o grises, cómo elegir la mejor raza.

Las mejores razas de gansos grises

A lo largo de los años e incluso siglos de cría, se han criado numerosos representantes de las aves de corral, cada uno de los cuales tiene una serie de diferencias que los hacen únicos:

  1. Gris grande. Un macho adulto puede pesar 7 kilogramos, una hembra - 6,5.
  2. Chino. Los representantes pueden ser tanto blancos como grises. Además del color, no hay diferencias entre los representantes de la raza. Un ganso pesa hasta 5,5, un ganso - hasta 4, un ansarón de dos meses - hasta 3,5 kilogramos.
  3. Toulouse. Se trata de aves grandes, “crudas”, de hasta 9,5 kilos (macho), mientras que un pollito de dos meses ya pesa 6 kilos, lo que indica una alta precocidad.
  4. Las luchadoras de Tula tienen un color beige grisáceo o marrón grisáceo, se ponen hasta 25 huevos por oviposición. La masa de un ganso es de 6 kilogramos, un ganso es de 5, un pollito de 2 meses puede pesar hasta 3,9.

El color oscuro del bolígrafo no es un factor fundamental. Las aves de corral difieren en varias características, por lo que la comparación de variedades debe hacerse por un conjunto de indicadores, y no solo por el color.

Variedades populares de ganso blanco

Entre las aves de este color, hay opciones con otras tonalidades, además de vistosas, con estampado y estampados característicos, además de tener un color completamente puro:

  1. Lindovskys (Gorky, Linda) son considerados uno de los más grandes: un ganso cuelga hasta 8, un ganso - hasta 7 kilos.
  2. Kholmogory. Estas aves pueden ser de color blanco puro o gris. También hay individuos píos con manchas de color beige grisáceo sobre un fondo blanco. Aves muy grandes: los machos pueden pesar hasta 10, y los gansos hasta 8-9 kilogramos.
  3. Legart danés. Esta raza tiene una precocidad asombrosa y un carácter muy dócil, tranquilo y amable. El macho puede crecer hasta 8 kilogramos, la hembra gana hasta 7 kilos, un adolescente de tres meses pesa casi tanto como un pájaro adulto.
  4. Emden son razas pesadas, el macho tirará 10 kilogramos, el ganso - 8.
  5. italiano. Esta variedad es conocida por ser el origen del foie gras gourmet, ya que el hígado graso se obtenía originalmente del engorde de los blancos italianos.Los machos pesan hasta 7 kilogramos, las hembras, no más de 6. Los pichones a la edad de dos meses alcanzan los 4 kilos.

Estas son solo algunas de las aves criadas por el hombre para el cautiverio. Cada variedad tiene características sobre la base de las cuales se puede clasificar en representantes pesados, medianos o medianos. La misma clasificación se usa cuando se divide en razas de carne y huevo. También hay variedades mixtas de huevo y carne.

¿Cuál es la diferencia entre un ganso gris y un ganso blanco?

Aunque se cree que los gansos grises son más grandes que los gansos blancos, en realidad esto no es del todo cierto. Hay razas de peso pesado y gris y blanco. Además, en cada variedad hay campeones que superan la media. Así que no hay diferencias pronunciadas entre las aves de los dos colores.

El gris se diferencia del blanco solo en el color del plumaje. Es mucho más importante a qué raza pertenece este o aquel representante de la tribu de los gansos.

¿Qué aves elegir?

Al elegir una opción para la reproducción, el color no juega el papel principal. La selección se lleva a cabo de acuerdo con otros indicadores: peso corporal, producción de huevos, requisitos de alimentos y condiciones de detención o sin pretensiones, instinto maternal, la cantidad de huevos en la nidada y el porcentaje de pichones para incubar y otras características.

Para el mantenimiento del hogar, las aves se eligen según las características del perfil. Se necesitan variedades pesadas y semipesadas para la carne, se crían gansos para producir foie gras, que puede producir un hígado graso de hasta 500 gramos, se necesitan buenas gallinas ponedoras y gallinas para criar y vender huevos y pollitos. También son importantes la precocidad de las ocas y el carácter afable y apacible.

Los gansos grises y blancos están disponibles en docenas de razas, por lo que el criador de aves tiene la oportunidad de elegir un ave de acuerdo con sus necesidades y necesidades. Curiosamente, dentro de la misma raza, se pueden encontrar representantes de los colores blanco y gris, como, por ejemplo, en la raza Kholmogory.

Por lo tanto, al elegir una raza adecuada para reproducirse, debe centrarse no en el color de la pluma, sino en un conjunto de indicadores.

Los gansos de peso pesado dan un mayor rendimiento de carne, y las aves de peso medio son más rentables para el engorde, ya que absorben menos alimento. Tales gansos maduran más rápido, por lo tanto, bajo una serie de condiciones, pueden ser más rentables que los representantes de razas especialmente grandes.

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