Apicultura

Miel de salvia: propiedades útiles y contraindicaciones, composición y aplicación

Miel de salvia: propiedades útiles y contraindicaciones, composición y aplicación
Anonim

La salvia es una planta herbácea perenne que crece sola o en plantaciones enteras en los campos. Es conocido por sus propiedades medicinales y su rica composición beneficiosa. Y esta cultura también es una planta de miel, las abejas recolectan un valioso néctar de sus flores. Durante su elaboración se produce la formación de miel de salvia, un producto que combina excelentes características organolépticas y una enorme lista de propiedades curativas.

Apariencia de miel

La miel de salvia es una rareza, por lo que puede llamarse exótica sin exagerar. El color de la sustancia varía del ámbar al oro oscuro.

La masa tiene un olor agradable, que recuerda el aroma de las flores silvestres y las hierbas medicinales. El sabor de la dulzura es inusual, agrio, pero muy picante e inusual.

Composición y propiedades útiles

Las exquisitas características organolépticas no son la única razón por la que se recomienda la miel de salvia. El producto de la abeja se distingue por un alto contenido de elementos útiles, que incluyen:

  • aceite esencial de salvia;
  • taninos;
  • ácidos orgánicos;
  • conjunto de vitaminas y minerales;
  • alcaloides;
  • flavonoides.

De las vitaminas que se encuentran en la miel:

  • tiamina;
  • riboflavina;
  • piridoxina;
  • ácido fólico;
  • rutina;
  • vitamina PP;
  • ácido ascórbico;
  • vitamina H.

La miel de salvia es conocida por sus propiedades medicinales. Él contribuye:

  • eliminar el proceso inflamatorio;
  • destrucción de la microflora patógena;
  • estimulación del proceso de cicatrización y regeneración de heridas;
  • suavizado de la piel;
  • mejora de la memoria;
  • regulación del sistema nervioso;
  • normaliza el sueño;
  • purificación de la sangre;
  • aumento de hemoglobina;
  • fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos;
  • restaurar los niveles hormonales;
  • eliminar el exceso de líquido del cuerpo.

La miel de salvia se utiliza en la medicina popular y tradicional.

Debido a las propiedades curativas de la planta de la miel, se ha encontrado su uso en el tratamiento de muchas patologías.

Aplicaciones médicas

El uso de la miel de salvia se demuestra cuando:

  • enfermedad del corazón;
  • neurosis;
  • insomnio;
  • neurastenia;
  • frío;
  • angina;
  • laringitis;
  • seno;
  • otite;
  • faringitis;
  • bronquitis;
  • traqueítis;
  • úlcera gástrica;
  • trastornos menstruales en niñas y mujeres adultas.

Varias recetas saludables a base de miel:

  • Cura para un resfriado. Mezcla 10 gramos de flores de tilo con la misma cantidad de frambuesas. Prepare la mezcla con 300 mililitros de agua hirviendo, cocine a fuego lento durante 5-7 minutos. Cuele el producto terminado, enfríe y agregue 10 gramos de miel. Use esta decocción 1-2 veces al día.
  • Remedio para la amigdalitis. La inflamación crónica de las amígdalas palatinas se trata con miel mezclada con jugo de arándano. Para preparar un medicamento en 100 mililitros de fresco, agregue 10 gramos de productos de abeja. Revuelva bien la masa, use la solución para hacer gárgaras.
  • El medicamento para la ronquera en laringitis y enfermedades de la tiroides. Separe 1 yema de huevo, frótela con 15 gramos de miel. Vierta 20 mililitros de coñac o alcohol de coñac en la masa resultante, bata hasta que quede suave.Use esta mezcla para hacer gárgaras varias veces al día.
Recuerda que los preparados elaborados a base de un producto apícola son un método auxiliar para el tratamiento de enfermedades.

No puede reemplazar por completo los medicamentos recetados por su médico: es mejor combinarlos entre sí para lograr un efecto terapéutico rápido.

Uso en cosmetología

La miel de salvia no solo se usa en la medicina tradicional. Sus propiedades útiles le permiten agregarlo a las composiciones de varias máscaras para el cabello, las uñas y la piel. Y también puedes mezclarlo con crema, preparar lociones o tónicos a base de él para rejuvenecer y refrescar la epidermis.

El uso de productos apícolas en cosmetología se debe a su capacidad:

  • devuelve un rubor saludable;
  • suavizar las arrugas;
  • estimular la producción de colágeno, elastina;
  • tiene un efecto lifting;
  • fortalecer el folículo piloso;
  • dar brillo al cabello;
  • prevenir las puntas abiertas;
  • estimula la circulación sanguínea en los vasos del cuero cabelludo, estimulando así el crecimiento intensivo de los rizos.

La miel se agrega al agua tibia para baños suavizantes. Son útiles para la piel de las piernas, ya que permiten combatir los callos secos y muchos otros defectos.

Reglas para elegir miel de salvia de calidad

Para elegir una miel de salvia auténtica y de calidad, debe tener en cuenta su característica principal: su consistencia líquida. Nunca cristaliza, incluso cuando se somete a bajas temperaturas.

Por lo tanto, en invierno, también es un líquido viscoso y de agradable aroma. No se observan inclusiones ni inclusiones adicionales en su superficie. Este es el principal criterio a tener en cuenta al comprar un producto dulce.

¡Importante! Para estar seguro de la autenticidad del producto apícola, se recomienda comprarlo a finales de otoño o invierno.

Contraindicaciones y daños de la miel

Los beneficios y el valor de los productos de la abeja salvia difícilmente pueden sobreestimarse, pero también tienen contraindicaciones. El dulzor no debe consumirse cuando:

  • intolerancia a los sabios;
  • alergias a cualquier producto apícola;
  • embarazo;
  • lactancia materna;
  • enfermedad renal;
  • patologías de la glándula tiroides;
  • hipertensión.

Si no se sigue el régimen de dosificación de la miel, se puede desarrollar una complicación grave, que se manifiesta como un crecimiento excesivo de la mucosa gástrica. Por lo tanto, nunca abuses de la dulzura, porque cualquier beneficio en tales condiciones puede convertirse en daño.

Características de almacenamiento

Guarda la miel de salvia en un lugar protegido de la luz solar directa y lejos de fuentes de calor. El mejor lugar para el producto es una despensa o un estante en un gabinete de cocina. Tenga en cuenta que la temperatura de almacenamiento no debe superar los +20 °C.

Si no se observan condiciones simples, el producto apícola no puede perder sus características organolépticas. Pero sus propiedades medicinales pueden perderse parcialmente.

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