Rábano Margelan: plantación y cuidado en campo abierto, tiempo de crecimiento con foto

En los viejos tiempos, el rábano chino se entregaba a lo largo de la Ruta de la Seda a través de Uzbekistán hasta el territorio de la Rusia moderna. Los primeros en plantar un vegetal fueron los habitantes de Margelan, que se encuentra en el valle de Ferghana. El cultivo de raíces, que tiene otro nombre para la frente, madura en 2 meses, se arraiga en un clima fuertemente continental. El rábano Margelan se cultiva en Siberia, en los Urales, en el sur y en el norte del país. Hay muchos más minerales en su composición que en otros cultivos de la familia de las coles.

Descripción de la variedad

El rábano Margelan forma una extensa roseta de hojas.El peso de la verdura no supera los 500 gramos. El cultivo de raíces jugosas tiene una forma cilíndrica, una longitud pequeña. Su piel es de color verde, morado claro. La pulpa tiene el mismo tono. La punta de la fruta suele ser de color blanco. Hay un rábano rojo, pero cerca de sus puntas hay una franja verde. Frutas, que de 1 sq. m recogen hasta 6 kg, tienen un sabor agradable, no tienen un sabor amargo, se almacenan durante mucho tiempo.

Beneficios y perjuicios

Rábano chino o Margelan, que contiene una pequeña cantidad de calorías, limpia los intestinos, acelera el metabolismo, elimina toxinas. Un vegetal satura el cuerpo con minerales en forma de:

• potasio y calcio;
• hierro y zinc;
• fósforo y magnesio;
• azufre y cobre.

El selenio y el yodo, presentes en el tubérculo, alivian la condición humana con trastornos endocrinos.Aunque hay menos vitaminas en esta variedad de rábano que en otras variedades, están representadas por varios grupos, que incluyen riboflavina, piridoxina, tocoferol, ácido ascórbico y pantoténico. Al comer un producto rico en fibra, pectina, polisacáridos:

1. La producción de jugo gástrico se normaliza.
2. Estimula la función hepática.
3. La bilis se licua.
4. Reduce el dolor del reumatismo.

El rábano chino ayuda a eliminar la inflamación, desinfecta la piel.

El abuso de una verdura puede tener consecuencias desagradables. Las sustancias presentes en él le dan a la leche un olor desagradable, hacen que el estómago del bebé se hinche. Vale la pena limitar el uso de rábano chino con pancreatitis, úlcera o gastritis del estómago, con patologías renales, con tendencia a las alergias.

Las mujeres embarazadas no deben comer tubérculos, esto está plagado de aborto espontáneo, desprendimiento de placenta.

Preparación de semillas

El rábano chino no es muy exigente con el suelo, muchos lo cultivan en jardines y casas de campo. Si el tiempo de siembra se determina correctamente, el cultivo se puede cosechar dos veces durante el verano. El éxito depende en gran medida de la calidad de las semillas, es imprescindible seleccionar granos sanos y grandes. Para ello, se colocan en una composición preparada a partir de un cuarto de taza de sal y un litro de agua.

Inmediatamente antes de plantar, las semillas se remojan durante un día en una solución de permanganato de potasio o durante 10 minutos en peróxido de hidrógeno caliente. Puedes mejorar la germinación del cultivo bajando los granos durante 6 horas en una infusión de ceniza.

Elegir un sitio para cultivar rábano Margelan

Los jardineros experimentados recomiendan plantar tubérculos en el jardín donde solían crecer tomates, cebollas, pepinos y frijoles.Las verduras arraigan bien en diferentes terrenos. Pero los suelos ácidos requieren un encalado previo, el suelo arcilloso pesado se diluye con arena y turba. El área donde se cultivaron repollo y otras crucíferas la temporada pasada no es apta para cultivos de raíces.

Aterrizaje

El rábano chino se arraiga en regiones con un clima fuertemente continental, no tiene pretensiones de cuidado y da una buena cosecha de alimentos sabrosos y saludables.

Fecha de siembra

Las plantas comienzan a sembrarse cuando el aire se calienta a 18 grados. El rábano chino se envía a campo abierto a principios de mayo y se planta para almacenamiento a largo plazo en junio.

Si la vegetación del cultivo cae en un período en el que las horas de luz superan las 15 horas, el rábano comienza a florecer profusamente en lugar de formar frutos. El momento de la siembra debe elegirse teniendo en cuenta el clima de la región.

Suelo

Una cama, seleccionada para el rábano chino, se excava con una bayoneta de pala en otoño, se aplican materia orgánica y fertilizantes minerales. Antes de plantar, fertilice con compost. El estiércol fresco debe desecharse. El suelo arenoso necesita ser alimentado más.

Procedimiento de embarque

Habiendo elegido y preparado una cama para el rábano Margelan, se hacen agujeros en el suelo cada 15 centímetros. En estos agujeros se colocan hasta 5 semillas tratadas a una profundidad de 2 cm, se vierte tierra encima y se riega. Las plántulas están protegidas de las heladas con una película. La distancia entre hileras de rábanos debe ser de al menos 50 cm.

Cuidado

Para recolectar 6 kg de tubérculos jugosos de un metro cuadrado de parcela, debe cuidar al máximo el cultivo. Rábano Margelan necesario:

• agua:
• disminuir;
• alimentar.

Sin el cuidado adecuado, no habrá una buena cosecha. El cultivo perderá resistencia a las enfermedades, no se formarán cultivos de raíces grandes.

Adelgazamiento

Después de la germinación, se retira la película. Cuando se forman 3 o 4 hojas en la planta, es necesario eliminar los brotes defectuosos, eliminar las malas hierbas. Aclare el rábano repetidamente hasta que quede un arbusto en cada hoyo. Las puntas de las frutas, que se elevan sobre el suelo, deben ser espolvoreadas, de lo contrario se volverán gruesas. Para asegurar el flujo de aire a las raíces, corta las hojas amarillentas y parte de las verdes.

Riego

El rábano Margelan es tolerante a la sequía pero ama el agua. Las camas se humedecen abundantemente, especialmente a menudo cuando comienzan a formarse tubérculos. Durante las lluvias se suspende el riego, con el calor es necesario humedecer la tierra al menos 2 veces por semana.

Alimentación

Antes de plantar un cultivo, se introducen en el suelo materia orgánica y fertilizantes minerales. Cuando aparecen las plántulas, la planta necesita nutrientes. Para el aderezo, se usa hierba fermentada o gordolobo podrido. Durante la temporada de crecimiento, la cama se fertiliza un par de veces, siempre durante la formación de frutos.

Prevención

Realizar algunas actividades ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades en los rábanos, para evitar la invasión de insectos. Después de plantar las semillas, el tabaco y la ceniza de madera se vierten en el suelo. La segunda vez, dicho procesamiento se inicia cuando emergen los brotes. El aporque regular de las copas de las frutas las protegerá de las babosas.

El rábano Margelan normalmente tolera las heladas, no es necesario cubrir la planta con papel de aluminio en otoño.

Enfermedades y plagas

La cultura a menudo sufre de oídio, se ve afectada por una pata negra y muere por podredumbre blanca. La eliminación cuidadosa de las malas hierbas y el exceso de hojas, la excavación de los restos de las raíces en el otoño y el cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos pueden prevenir el desarrollo de estas enfermedades. Las pulgas crucíferas adoran el rábano chino, la cultura se ve afectada por la mosca del repollo. El cultivo de la tierra con tabaco y ceniza ayuda a proteger la planta de estas plagas.

Cosecha y almacenamiento

Los tubérculos reaccionan negativamente a los cambios climáticos, baja la temperatura. No puedes dejarlos en el suelo hasta finales de otoño.

Las variedades tempranas se extraen 2 meses después de la aparición de los brotes, las variedades tardías se cosechan después de 100-110 días. La recolección se lleva a cabo por la mañana o por la tarde en tiempo seco. Los cultivos de raíces son arrancados por las hojas, después de lo cual se limpian del suelo.

Sin grietas ni abolladuras, el rábano Margelan no se deteriorará, no perderá su sabor hasta la primavera, si se almacena a temperatura cero y alta humedad. La verdura se utiliza en ensaladas, apta para salazón, guisada y marinada. Los tubérculos aportan vitaminas y minerales al cuerpo humano, que f altan en invierno.

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