Bayas

Uvas Sphinx: descripción y características, reglas para cultivar y cuidar fotos

Uvas Sphinx: descripción y características, reglas para cultivar y cuidar fotos
Anonim

La variedad de uva Sphinx pertenece a las especies de mesa, e incluso un jardinero novato puede cultivarla, ya que la planta no tiene pretensiones de cuidado. Las cualidades de sabor de las bayas y los indicadores de rendimiento son decentes, pero hay una serie de desventajas. Se puede lograr una buena fructificación sabiendo cómo plantar y cuidar adecuadamente los cultivos hortícolas.

Historia de aparición de variedades

La variedad de uva Sphinx se obtuvo por selección a principios del siglo XXI, su creador fue el cosaco V.V. Zagorulko. Un dato interesante es que era ingeniero mecánico, y el trabajo de obtención de nuevas variedades de uva era su afición.Por sus méritos, vale la pena decir que una parte importante de ellos recibió reconocimiento y popularidad. La variedad Sphinx se obtuvo cruzando la variedad de uva moldava Strashensky y la resistente a las heladas Timur.

Características e indicadores externos

La descripción se refiere a la variedad de cultivos de mesa maduros tempranos. De sus padres, la planta heredó el color negro del fruto y la capacidad de tolerar las bajas temperaturas.

Área de crecimiento

Esta variedad de uva crece bien cuando se cultiva en regiones cálidas. Según los criadores, los territorios del sur de Rusia, Ucrania y Bielorrusia son óptimos para ello. La variedad de uva tolera bien las condiciones de calor y sequía. La capacidad de tolerar las heladas hace posible que la Esfinge crezca en regiones frías, pero definitivamente requiere refugio y protección contra las ráfagas de viento.

Resistencia a las heladas

Las uvas Sphinx recibieron sus cualidades de resistencia a las heladas de su padre Timur. La planta puede tolerar heladas de hasta -25 C, pero en regiones frías es necesaria para proporcionarle refugio.

Resistencia a enfermedades

Las uvas Sphinx pertenecen a variedades híbridas, que deberían proporcionar una mayor resistencia a varios tipos de enfermedades, pero están clasificadas como promedio. Los expertos califican la resistencia al moho y al oídio en 3,5 puntos en una escala de 10.

Cómo se ven el arbusto y los brotes

Los arbustos de uva Sphinx se distinguen por un fuerte crecimiento, brotes fuertes y vigorosos cubiertos de grandes hojas diseccionadas. Los racimos se forman en los brotes en forma de cilindros.

Frutos y rendimientos

Las uvas tienen un color azul oscuro.Su tamaño puede alcanzar los 30 mm, pero en condiciones frías de verano pueden encogerse y perder su dulzura. La forma de las uvas es redonda o ligeramente alargada. El peso promedio de las frutas varía de 8 a 10 g Tienen un aroma pronunciado, pulpa densa y jugosa y un sabor dulce. El peso de un racimo de bayas varía de 500 a 700 g.

Aterrizaje de la esfinge

Comenzar a trabajar en la siembra de plántulas de uva cae en los primeros días de abril, pueden continuar hasta mediados de mayo. Cumplir los plazos es necesario para que la planta eche raíces correctamente, gane fuerza y sea capaz de soportar el frío.

Algunos jardineros practican la siembra de otoño en octubre, pero aumenta el riesgo de muerte de las uvas.

Para las uvas, elija un lugar protegido de las ráfagas de viento, ya que las corrientes de aire son perjudiciales para la planta. Se recomienda elegir los sitios del sur. Está permitido plantar plántulas a lo largo de las paredes de los edificios. Los suelos arcillosos son óptimos para el crecimiento de los brotes.

Para plantar plántulas, las plantas forman un pozo con una profundidad de 80 cm y un ancho de 20 cm. El fondo se coloca con una capa de suelo fértil de 15 cm de espesor, luego una mezcla de humus, superfosfato y potasa. los fertilizantes se colocan sucesivamente. Antes de plantar, las plántulas se remojan en agua durante 48 horas, se cortan los brotes de raíz y se dejan 3 ojos.

Las raíces de la plántula, al colocarlas en el hoyo, se enderezan cuidadosamente, logrando su colocación uniforme. Después de quedarse dormido con la tierra, el lugar de aterrizaje debe regarse abundantemente, para esto, se usan 3 cubos de agua tibia.

Reglas para el cuidado de las uvas

El cuidado de las uvas es muy sencillo. El secreto para obtener una buena cosecha radica en elegir el sitio de plantación adecuado, regar y podar la planta a tiempo.

Las plantas menores de 3 años necesitan riego, que se organiza de acuerdo con ciertas reglas. Deben caer al menos 4 litros sobre cada arbusto, mientras que se agrega una pequeña cantidad de ceniza al agua. Hacer 3 riegos durante la temporada:

  • primero - después de quitar el refugio de invierno;
  • segundo - en el momento de la formación de yemas;
  • tercero - después de la floración.

Los arbustos de uva adultos no necesitan humedad adicional. Requieren un único riego en otoño antes de enviarse a cubierto, lo que reduce el riesgo de congelación de los brotes. Después de eso, es importante brindar protección oportuna contra el frío.

Pellizco

Para dar a los brotes jóvenes la oportunidad de fortalecerse en el menor tiempo posible, se realizan pinzamientos. Este procedimiento también se usa a menudo para acelerar la maduración de las bayas y hacerlas más dulces. Cuando se lleva a cabo, la parte superior de la parte apical se elimina en la cantidad de 3 hojas. Está permitido quitar 4 placas en caso de que se retire tarde de las heladas y la necesidad de dirigir los nutrientes a su restauración.

Aclareos y podas estacionales

Las uvas necesitan un raleo y una poda oportunos. El primero ayuda a mantener una circulación de aire suficiente y proporciona acceso libre a los rayos del sol sobre las bayas. Se requiere para eliminar las ramas secas y dañadas. Los brotes adicionales se cortan no solo cuando se forma el arbusto principal, sino también cerca de las raíces.

Alimentación

El primer enriquecimiento del suelo se realiza inmediatamente antes de plantar la plántula en el hoyo. Además, dentro de los 3 años, no hay una necesidad especial de nutrientes adicionales. Pasado este tiempo, es necesario abonar con materia orgánica o abonos minerales. Durante la temporada de crecimiento, la planta se alimenta al menos 3 veces, el intervalo entre tratamientos es de 2 a 3 semanas.

Después de quitar el refugio, el suelo se enriquece con fertilizantes nitrogenados para dar fuerza a la planta y un mejor conjunto de masa verde.Durante el período de floración, para una mejor formación de ovarios, los brotes se rocían con una solución de ácido bórico, preparándolos con 3 litros de agua y 3 g de la droga. Durante la formación de las bayas, se añaden superfosfato de potasio y sulfato de potasio y, en otoño, ceniza de madera.

Acolchado

El acolchado proporciona a la planta un mejor crecimiento y mayores rendimientos. Para hacer esto, se coloca alrededor de la planta una capa de material vegetal de 5-10 cm de tamaño, a menudo se toma como base paja, aserrín y hojas caídas. El acolchado ayuda a retener la humedad, oxigena el suelo y estimula la actividad de los organismos beneficiosos para las uvas, creando un entorno favorable para ellas.

Procesamiento de otoño y primavera

La poda realizada correctamente mejora la calidad de la fructificación y fortalece las uvas. Sphinx requiere trabajo antes de ser enviado a un refugio para el invierno.Al mismo tiempo, se eliminan partes de la planta, cortando 4-6 ojos. Los arbustos forman un abanico, dejando 4 mangas. La ventaja de la variedad es la f alta de tendencia a formar hijastros, por lo que la poda no lleva mucho tiempo.

La poda no se realiza en primavera, ya que esto provocará roturas. La consecuencia de esto puede ser la muerte de la planta o una reducción significativa del rendimiento. En ese momento, solo se eliminan los brotes congelados y secos.

Refugio para el invierno

Cuando se cultivan en regiones con clima frío, las uvas requieren un refugio obligatorio. El trabajo comienza cuando la temperatura alcanza los +5 C. Los brotes se retiran del soporte, se cubren con tierra y mantillo, se instalan arcos encima con agrofibra estirada sobre ellos. Es importante prevenir el efecto del debate de la uva.

Términos de floración y maduración de las bayas

Las uvas forman los primeros frutos en el día 100-105. Incluso los racimos completamente maduros pueden permanecer en la vid durante mucho tiempo.

Cuándo cosechar y almacenar cultivos

El tiempo de cosecha es ligeramente diferente en diferentes regiones. En la mayoría de ellos se da a mediados de agosto, en los más cálidos los primeros días del último mes de verano. Las uvas cosechadas se pueden almacenar en el refrigerador hasta por un mes. Las bayas pueden servir como materia prima para la preparación de pasas y preparaciones de invierno. Sphinx no tiene una vida útil prolongada, por lo que no se utiliza para el almacenamiento a largo plazo.

Enfermedades y plagas: cómo tratarlas

La infección de las plantaciones se observa a menudo cuando no se siguen las reglas para el cuidado de la planta. Esto se puede evitar observando las prácticas agrícolas de trabajar con la planta, evitando el encharcamiento y tomando medidas preventivas.

Infecciones fúngicas

La Esfinge tiene una resistencia bastante alta a las infecciones fúngicas. Él hace frente con bastante éxito a una de las enfermedades más peligrosas de las variedades de uva: el moho, el oidio. Los aterrizajes pueden estar sujetos a antracnosis, verticilosis y podredumbre. Para luchar usando preparaciones especiales - fungicidas.

Contaminación bacteriana

Cuando la infección bacteriana, los microorganismos peligrosos penetran en la planta y comienzan a parasitar, lo que afecta negativamente el crecimiento de los brotes de uva. La infección sistémica afecta la apariencia de la planta y las bayas. Las hojas pueden comenzar a desvanecerse, se forman formaciones similares a tumores y manchas en la superficie, y se puede observar pudrición.

El número de enfermedades bacterianas comunes de las uvas incluye necrosis, bacteriosis, pudrición ácida. No todas las enfermedades bacterianas se pueden tratar, por ejemplo, la infección por cáncer requerirá una solución radical en forma de arrancar las plantas y esperar un tiempo para la cuarentena.

Insectos

Para las uvas, el principal peligro proviene de las avispas, carpas doradas, ácaros, gusanos y trips. Los pesticidas dirigidos se utilizan para controlar las plagas. Los más utilizados incluyen Karbofos, Aktellik y Fufanon. Para la prevención, se realiza un tratamiento de otoño con Nitrafen.

Problemas de crecimiento

Sphinx es una variedad de uva bastante fácil de cultivar. Las cualidades de maduración temprana y resistencia a las heladas le permiten obtener un buen rendimiento incluso en regiones con condiciones de cultivo difíciles. A menudo, los jardineros notan el corte de bayas, que se asocia con la f alta de calor y la elección de un lugar con iluminación insuficiente. La poda y la alimentación oportunas de la planta ayudarán a evitar esto.

A menudo, los jardineros se enfrentan a la congelación de las uvas.Los errores en este caso se asocian con mayor frecuencia con el refugio realizado incorrectamente o su implementación tardía. El calentamiento excesivo conduce al sobrecalentamiento de los brotes, y el insuficiente a la incapacidad de la planta para sobrevivir a las heladas o alejarse de la hipotermia excesiva en primavera.

Esta página en otros idiomas: