Kazajo de cabeza blanca: características de la raza y aspecto de las crías
Las granjas centradas en la producción de productos cárnicos a menudo eligen vacas kazajas de cabeza blanca para la cría. Los propietarios de ganado consideran que esta raza es una de las mejores. El ganado se distingue por su alta productividad y cuidado sin pretensiones. Los animales no tienen miedo al clima severo, se adaptan fácilmente a diferentes condiciones.
Historia de origen y prevalencia
El trabajo de cría de la raza de cabeza blanca continuó durante 20 años. En Kazajstán, se creó una base especial para estos fines. Los criadores para el cruce eligieron vacas locales y crían toros Hereford.Para los próximos intentos quedaron los mejores animales. El trabajo duro valió la pena. La raza fue aprobada oficialmente en 1950. Los científicos que participaron en las actividades de mejoramiento recibieron el premio estatal, primero de la República de Kazajstán y luego de la URSS.
Los animales orientados a la carne pueden pasar tiempo pastando todo el año. Todos los días recorren unos 30 kilómetros. El tipo de vacas lecheras tampoco tiene pretensiones en el cuidado. El ganado se transfiere a una nutrición mejorada en invierno. Esto ayuda a mantener altos los rendimientos de leche.
La nueva raza está muy extendida en Kazajstán y en diferentes regiones de Rusia. Las vacas son compradas por complejos ganaderos en Mongolia y Uzbekistán, y los agricultores bielorrusos las crían. El clima de estos países favorece a los animales poco exigentes.
Aspecto y características de la raza
Las vacas kazajas de cabeza blanca tienen una serie de rasgos característicos que dan importancia a la raza. Rasgos distintivos de los animales:
- Color blanco, que está presente en la coloración de la cabeza, vientre y en la punta de la cola. El resto tiene diferentes tonos de rojo.
- Torso robusto en forma de barril.
- Debido al gran peso, las extremidades de los animales son cortas. Esta longitud de las piernas da estabilidad durante el movimiento.
- El estado del pelaje varía según la temporada. En invierno, el pelaje se vuelve espeso y ondulado, en verano se parece a otras vacas.
- Gracias a la piel elástica, el animal gana y pierde peso fácilmente varias veces al año.
Los terneros alcanzan los 250 kilogramos a los 8 meses de edad. Un toro adulto pesa alrededor de 900 kilogramos, mientras que las vacas pesan más de 500.
Los indicadores de producción de leche dependen del tipo de animal:
- Las vacas de carne producen alrededor de una tonelada y media de leche al año.
- La producción de carne y leche alcanza las 2,5 toneladas.
- Las variedades lácteas le permiten obtener hasta 6 toneladas en 365 días.
El contenido de grasa de la bebida es del 4,8%. La carne es jugosa y sabrosa, con una característica capa marmórea de grasa.
Pros y contras de la raza kazaja de cabeza blanca
Las vacas de cabeza blanca combinan las mejores cualidades de los toros Hereford y la raza Kalmyk.
La raza kazaja de cabeza blanca tiene muchas ventajas y los criadores están trabajando para eliminar las deficiencias. Por lo tanto, las vacas mantenidas en casa rara vez viven hasta los 25 años. Las empresas ganaderas sacrifican constantemente individuos para aumentar la productividad.
Sutilezas del contenido
Condiciones óptimas para la raza, los granjeros consideran la tenencia libre de vacas en los pastos. Los animales se mueven fácilmente a distancias considerables. Las impresionantes reservas de grasa contribuyen a la conservación del peso. Los terneros se quedan con el resto del ganado. La descendencia siempre tiene la oportunidad de recibir la porción necesaria de leche materna.
La disposición de los cobertizos en los pastos hace que las condiciones sean más cómodas. La ropa de cama hecha de paja, que no se quita, sino que solo se agrega con nuevas porciones de heno, ayuda a mantener el calor en invierno.
Esta tecnología:
- No requiere grandes gastos para el mantenimiento y conservación de los animales.
- Reduce el costo de criar animales jóvenes.
Los establos también son adecuados para alojar a la raza kazaja de cabeza blanca. El arreglo tiene una serie de características:
- El corral de los terneros se está instalando en medio de la habitación.
- Las literas se colocan alrededor del perímetro del edificio y los lugares de alimentación están en el centro.
- Las vacas terneras se mantienen en áreas cercadas separadas.
Este método facilita al granjero el cuidado de los animales y el control del ganado.
Plan de reunión
La hierba fresca, el heno y la paja forman la base de la dieta de las vacas de cabeza blanca. Los animales de carne toleran bien el forraje. Los toros sementales se sustentan con cereales y legumbres. El nivel necesario de nutrientes en el cuerpo se ve respaldado por el uso de complejos vitamínicos y harina de huesos.
En invierno, las vacas pasan a ensilaje. Para hacer esto, proporcione un suministro suficiente de maíz, girasol y heno. La remolacha compensa la f alta de azúcar en la dieta. Los terneros recién nacidos de hasta 3 meses se alimentan de calostro. Gradualmente, los jóvenes son transferidos a piensos compuestos. A partir de una vaca adulta, las crías se destetan después de cumplir los 6 meses de edad. Hasta 1 año de edad, la dieta diaria de los terneros consiste en:
6 | |
35 | Sal |
Heno: | |
legumbres | |
Grano | |
Paja | |
Remolachas | |
Pienso concentrado | 2 kg. |
Ensilado de maíz | 8 kg. |
A medida que envejeces, la cantidad de productos aumenta gradualmente. Las legumbres y la remolacha se excluyen de la dieta de los animales jóvenes a la edad de dos años y se reduce el consumo de concentrados y azufre.
Reglas de reproducción
Las vacas alcanzan la madurez sexual a los 1,5 años. Para la fertilización, se utilizan métodos naturales. Los métodos artificiales reducen la posibilidad de concepción en un 10%. Para la inseminación en el rebaño es suficiente 1 macho por 35 animales adultos o 1 toro por 25 hembras jóvenes.
La tasa de supervivencia de la descendencia de la raza kazaja de cabeza blanca es casi del 100%. Las propiedades reproductivas de la hembra se conservan hasta 15 años. Durante el embarazo, los animales se alimentan abundantemente. El parto es fácil, sin ayuda humana. Por lo general, las vacas traen 1 ternero. Durante su vida, los animales son capaces de reproducir hasta 15 cabezas de crías. Los recién nacidos no requieren cuidados especiales. Después de la aparición de la leche, la vaca vuelve a estar lista para la inseminación.
Los hijos aumentan de peso rápidamente. Los terneros consumen alrededor de 1,5 toneladas de leche. Las vacas de carne no se ordeñan durante este período. Todos los productos se utilizan para alimentar a las crías. Y a la edad de la pubertad, los toros ganan casi 200 kilogramos. Cualquier dificultad en el desarrollo de los animales significa errores en la alimentación o el mantenimiento. En este caso, debe consultar a un veterinario.
Prevención de enfermedades
Los representantes de la raza kazaja de cabeza blanca suelen tener una fuerte inmunidad. A veces, los animales son susceptibles a enfermedades infecciosas o invasivas. Algunas vacas tienen patologías de los órganos genitales.
Enfermedades que afectan al ganado:
- La leptospirosis a menudo provoca la muerte de un animal o el nacimiento de un ternero muerto en vacas preñadas. El virus se transmite con el agua oa través de personas infectadas. Para prevenir la infección de todo el rebaño, los pacientes se aíslan durante la duración del tratamiento.
- La fiebre catarral afecta los pulmones, los intestinos o el sistema nervioso. La patología ocurre cuando el ganado pequeño y el grande se mantienen juntos.
- La suciedad en la habitación provoca el desarrollo de necrobacteriosis. En las etapas iniciales, el problema se elimina mediante el uso de antisépticos.
- Disminución del apetito y estado febril observado en terneros con eimeriosis. Además del tratamiento, que se acuerda con el veterinario, se realiza un mantenimiento preventivo del local. El corral para criar animales se trata con una solución de amoníaco.
- La mastitis es la enfermedad más común en las vacas reproductoras. Se aplican compresas en la ubre enferma y se realiza un masaje. En casos severos, se usan inyecciones de antibióticos. La leche después de dicho tratamiento no es apta para el consumo.
Tener animales en libertad en los pastos a menudo provoca lesiones. Los pequeños moretones o rasguños se tratan con yodo o verde brillante. Las heridas profundas se suturan, esto requiere la participación de un médico.
Dónde comprar
Las vacas de raza kazaja de cabeza blanca son muy valoradas por los granjeros. Los animales son criados por muchas granjas en Ucrania, Bielorrusia y Kazajstán. En Rusia, los complejos ganaderos en los Urales y en la región de Volgogrado ofrecen crías. El precio de los animales jóvenes comienza desde 120, para las novillas, desde 150 rublos por kilogramo de peso vivo. Los adultos son aún más valorados.
Los más caros: animales con productividad récord. Estas vacas se utilizan para mejorar la calidad de la raza.
Recomendaciones de veterinarios
Se considera que el número óptimo para criar la raza kazaja de cabeza blanca es de 400 cabezas en la manada. Los veterinarios recomiendan:
- Inseminar vacas en primavera y principios de verano.
- No destete a los terneros de su madre dentro del mes de nacido. La leche fortalece el sistema inmunológico de los recién nacidos.
- Limpie el establo y trate las instalaciones de roedores.
- Organizar vacunaciones regulares de animales.
Tenga en cuenta que las vacas kazajas de cabeza blanca prefieren moverse libremente y no toleran los corrales cerrados. Tranquilos y sin pretensiones en el cuidado, los animales de la raza kazaja de cabeza blanca son adecuados para la cría de agricultores novatos. Los costos de mantenimiento son bajos y la productividad es alta.Estos factores crean las condiciones para el beneficio.
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