Bayas

Blackberry Karaka Black: descripción y características de la variedad, plantación y cuidado con foto

Anonim

Blackberry Karaka Black se cultiva por sus deliciosas bayas. Frutas negras brillantes del tamaño de una caja de fósforos sorprenden con un sabor delicioso. La variedad es adecuada para el cultivo comercial. Los arbustos decorativos decorarán cualquier jardín de aficionados. Gracias a la fructificación extendida, habrá una baya fresca y saludable en la mesa.

Historia de la cría de Karaka Black

La forma híbrida de la mora se obtuvo en Nueva Zelanda. Trabajó en él de 1982 a 2003 por Harvey Hall. Como formas parentales, utilicé variedades de zarzamora conocidas de crianza americana:

  • Aurora;
  • Comanche.

Ventajas y desventajas de la cultura

Uno de los inconvenientes son los picos. Debido a ellos, a los agricultores no les gusta mucho la forma, ya que complican el cuidado de las moras. Las desventajas de Karak Black incluyen inmunidad inestable a la antracnosis, la necesidad de sombra artificial en el calor. Los brotes jóvenes de reemplazo y las frutas sufren la luz solar directa.

Las ventajas de la variedad incluyen:

  • tamaño de fruto grande;
  • alta densidad de pulpa, buena transportabilidad de las bayas;
  • maravilloso sabor a frambuesa y mora;
  • autopolinización;
  • maduración temprana;
  • fructificación prolongada;
  • alta productividad.

Descripción general de las moras

Las frutas son la principal ventaja de Karak Black. Es gracias a sus características que la variedad antigua tiene tanta demanda.

Bayas

El tamaño de la fruta es impresionante. La longitud de los especímenes más grandes alcanza los 5 cm y el peso es de hasta 10 go más. El sabor depende del clima. En los huertos del sur, la pulpa contiene más azúcares. En climas templados, las bayas de Karaka Black son menos dulces.

La forma de la fruta es cilíndrica cónica. El color cambia a medida que madura:

  • originalmente rojo;
  • en madurez técnica brillante, negro;
  • negro opaco cuando está completamente maduro.

Arbusto y follaje

El arbusto se forma a partir de brotes rastreros. Según la clasificación rusa, Karaka Black pertenece al grupo de la zarzamora. La longitud de los brotes de reemplazo alcanza los 3-4 m. Algunas ramas alcanzan los 5 metros. Los picos son pequeños, duros.

En los brotes se forma una gran cantidad de ramas fructíferas. En una planta adulta, se forman de 3 a 6 frutos en el arbusto, en arbustos jóvenes, de 2 a 3 piezas.

La forma de las hojas es de 3-5 lóbulos. El color de la mayoría de las placas es verde, pero puede haber amarillo. Este tono es una característica varietal, no un signo de enfermedad.

Sistema raíz

A una profundidad de 60 cm se encuentra la parte principal del sistema de raíces, las raíces más poderosas penetran en el espesor de la tierra por 1 m. No hay crecimiento de raíces. Esto facilita el cuidado de la plantación.

Especificaciones

El análisis de las características técnicas ayuda a elegir una nueva variedad para el jardín. Debe conocer la resistencia a las heladas de las moras, los rendimientos, las regiones recomendadas para el cultivo.

Términos de fructificación e indicadores de rendimiento

Las bayas negras de Karaka se encuentran entre las primeras en madurar.En las latitudes del sur, la primera ola de bayas se cosecha del 10 al 15 de junio. En latitudes templadas, la recolección comienza en los últimos días de junio. El período de fructificación dura de 6 a 8 semanas. Las plantas adultas (de 3 años en adelante) dan una cosecha completa. Se cosechan 10-12 kg de bayas de un arbusto. En las plantaciones industriales de Nueva Zelanda, se obtienen 25 centavos de bayas comerciales de 1 hectárea.

Evaluación y aplicación de cata de bayas

Las moras de Caraca Black son muy cotizadas en el mercado. El alcance de su aplicación es amplio. Siempre tienen demanda, ya que se almacenan durante mucho tiempo, no se arrugan durante el transporte. Los principales usos de blackberry Karaka Black:

  • consumo en fresco;
  • congelación profunda;
  • blancos (jugo, mermeladas, conservas);
  • vinificación.

Resistente a bajas temperaturas e infecciones

La forma no es resistente a las heladas. Los botones florales y los brotes se congelan si las temperaturas descienden por debajo de -15°C. La inmunidad a la mayoría de las enfermedades es alta, se requieren medidas preventivas para mantener la salud.

Áreas de cultivo recomendadas

Los jardineros aficionados cultivan Karaka Black en Siberia, los Urales, la región de Moscú y, por supuesto, en las regiones del sur. La resistencia a las heladas de los brotes y brotes no es alta, por lo tanto, incluso en climas cálidos, los arbustos están cubiertos durante el invierno.

Métodos de reproducción

La variedad se propaga fácilmente por capas superiores. Si los brotes no están atados al enrejado, se arraigan solos al entrar en contacto con el suelo. Las capas conservan todas las características varietales.

Para reponer la colección, las plántulas se compran en viveros.

Técnica de plantación

Karaka Black se planta en jardines privados a intervalos de 3 m. En plantaciones industriales, se permite un paso de plantación de 1,5 m.

Preparación del material de plantación

Las plántulas con un sistema radicular abierto se mantienen 12 horas en agua. Las plantas en un recipiente se riegan antes de trasplantarlas.

Eligiendo el mejor asiento

El sabor dulce de las moras depende de la luz. En latitudes templadas, los arbustos se plantan en áreas iluminadas por el sol durante todo el día. En las latitudes del sur, las plantas dan sombra al calor del mediodía.

Requisitos para la composición del suelo

Antes de plantar, se aplica al suelo humus y fertilizantes minerales de acción prolongada. Usa superfosfato y nitrato de potasio. Mejora la estructura, normaliza la acidez:

  • turba alta se introduce en suelos alcalinos y neutros;
  • añadir arena al suelo arcilloso, materia orgánica al suelo carbonatado;
  • cal ácida del suelo.

Términos y tecnología de desembarque

En latitudes templadas, las plántulas se plantan en primavera. El suelo debe calentarse hasta una profundidad de 0,5 m.En las latitudes del sur, se practica la siembra de otoño. Las plántulas plantadas en primavera sufren el calor y tardan más en adaptarse. Las moras se plantan en agujeros (50 x 50 cm), el cuello de la raíz se profundiza 1,5-2 cm:

  • hacer un agujero;
  • riego;
  • el círculo del tronco está triturado.

Cuidados específicos

El cuidado para plantar Karaka Black es estándar. Las actividades necesarias se llevan a cabo durante la temporada de crecimiento.

Riego, aflojamiento y fertilización

DescripciónAflojamientoPrincipios de primavera, otoño Mulching
EventoPeríodo
VeranoPaja en suelo ácido, humus, turba de montar sobre neutro, alcalino Carbamida, infusión de gordolobo
Durante la floración Abono mineral complejo
Otoño Monofosfato de potasio

Dando forma a un arbusto

En otoño se cortan los brotes de 2 años (los que dan fruto). Para 1 arbusto adulto, quedan de 6 a 8 brotes de reemplazo.

Atar a soportes

Para cultivar Karak Black, se construye una espaldera de 1,5 (1,7) m de altura, se tira de 3 filas de alambre:

  • 1ª fila - 0,9 m;
  • 2ª fila - 1,2 m;
  • 3ª fila - 1,5 m.

Tratamiento de enfermedades y plagas

El principal peligro de plantar Karaka Black son las enfermedades fúngicas:

  • antracnosis;
  • oídio;
  • podredumbre gris (botritis).

Las principales causas de las enfermedades: fallas en la tecnología agrícola, clima húmedo y frío. La aparición en las hojas, brotes de reemplazo de manchas grises con un borde morado o morado, indica un brote de antracnosis. La botrytis se puede diagnosticar por manchas, hojas secas cubiertas de esporas.

El agente causante de la podredumbre gris puede destruir un arbusto joven en una semana. Las frutas afectadas por el hongo no son aptas para el consumo. El agente causante del mildiú polvoroso se activa en climas cálidos y húmedos. Afecta bayas, hojas jóvenes, punto de crecimiento. El primer signo de infección es una capa blanca.

Plan de acción ejemplar para el control y prevención de enfermedades fúngicas:

  • aplicar fertilizantes orgánicos y minerales a principios de la primavera;
  • desinfección de plantaciones;
  • rociar con fungicidas antes de la floración, cuando los brotes alcancen una longitud de 30 cm, después de la cosecha final.

Utilizan drogas: Fundazol, sulfato de cobre (5%), Topacio, Kuproksat.

Cómo prepararse para el invierno

Los brotes anuales flexibles se atan en paquetes, se colocan en el suelo o se doblan hacia abajo y se fijan con grapas. Los arbustos de Karaka Black se cubren con paja, heno, ramas de abeto o material de cobertura no tejido.

Se tira sobre los arcos en 1-2 capas. No es inferior a los materiales naturales en términos de eficiencia. En Siberia, las moras invernan en trincheras. No profundizan. Los brotes se colocan en ellos, cubiertos con una capa de material de cobertura. La nieve se arroja en invierno. Se garantiza una buena cosecha si hay arbustos de zarzamora Karaka Black en el jardín.